Bröllopsflärd på fikabordet

Bröllopsflärd på fikabordet

MatEn smak av sommarens prinsessbröllop sprids nu över hela landet. Sedan den 19 maj finns Folkets tårta att köpa på olika konditorier, bland annat Pallas Konditori i Vällingby City.

Tårtan är speciellt framtagen för att hylla kärleken detta kungliga bröllopsår. Den andas slottsprakt, men är ändå ingen kopia av originalet som kommer att serveras på Viktoria och Daniels bröllop den 19 juni.

De som har skapat tårtan menar att den påminner om en prinsesstårta till utseendet, men skiljer sig under det vita marsipantäcket. Tårtan är bakad på mandelbotten och fylld med jordgubbskompott, vaniljbavaroise (mousse) och mandelkrisp. Tårtan är dekorerad med kristyr, ett ljusblått sidenband och guldkrona.

– Vi hoppas att det blir många som vill köpa den och att det blir en kul grej, säger Carina Dahlsten på Pallas Konditori i Vällingby City.

Pallas är ett av flera konditorier som har fått receptet och kommer att baka och sälja tårtan. För varje såld tårta går tio kronor till arbetet med att motverka utanförskap och främja god hälsa för barn och ungdomar i Sverige genom Kronprinsessparets Bröllopsstiftelse.

Sveriges bagare och konditorer, som ligger bakom idén, räknar med att kunna skänka cirka två miljoner kronor till stiftelsen.

– Det är en möjlighet att samla in pengar till något bra, säger Carina Dahlsten.

Läs mer om Pallas konditori

Kfem

Vad händer i Kfem?

Modevaruhuset Kfem byggs om och förändras. Under tiden är allt precis lika öppet som vanligt. Här läser du senaste nytt!

Lunch Massagotti v.6

Lunch på Massagotti

Här hittar du veckans lunchmeny på restaurang Massagotti

SL Reseplanerare

Grannar.se

alla hjärtans dag öppettider banner Den fria parkeringstiden dubblas Kfem Facebook